| Ingrediente | Quantidade |
| Farinha | 250 GR. |
| Manteiga | 125 GR. |
| Gema | 1 |
| Sal | 2 GR. |
| Açúcar | 2 GR. |
Modo de Preparo:
Em um bol misture: Farinha, sal, açúcar e manteiga cortada em cubos. Misture bem até formar uma farofa.
Acrescente a gema para finalizar e continue misturando até ficar homogênea.
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