| Ingrediente | Quantidade |
| Pate Sucree | 250 GR. |
| Creme Patissiere | 250 ML. |
| Maçã | 3 UN. |
| Canela | P |
| Geléia de Brilho | 50 GR. |
Modo de Preparo:
Unte uma forma de fundo falso com óleo e farinha. Forre esta forma com uma camada fina do Pate Sucree coloque o Creme Patissiere até meia forma.
Depois descasque as maçãs tire o miolo e corte em fatias bem finas. Cubra o creme com as fatias de maçã e polvilhe com canela.
Leve ao forno em temperatura de 170 graus por aproximadamente 35 minutos.
Quando retirar do forno utilize um pincel para passar uma leve camada da geléia de brilho.
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